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寶寶食譜:番茄豆腐
2011-12-14 15:13:13

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XIN 美食

寶寶食譜:番茄豆腐

  番茄豆腐(適合13-15個(gè)月寶寶)

材料

紅番茄1個(gè)·盒裝豆腐1/2盒·油1匙

做法

·番茄洗凈切丁,豆腐切丁備用。

·起油鍋,先將番茄炒熟,再加入豆腐拌炒即可。

小小叮嚀,大大貼心

1.番茄中的番茄紅素及類胡蘿卜素都屬于脂溶性維生素,加熱炒過后的吸收效果較好。

2.豆腐屬于黃豆制品,其中所含的蛋白質(zhì)相當(dāng)優(yōu)質(zhì),被稱為素食中的“肉類”。

3.用剩的豆腐放入碗中,再加入開水冷藏,容易保鮮。

來源:搜狐網(wǎng) 編輯:婍妡


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