中國日報(bào)網(wǎng)站環(huán)球在線消息：山東東阿縣境內(nèi)自古有一口井，里面的水清澈甘甜，百姓稱之為“阿井”。
一天，懷揣唐太宗圣旨的尉遲恭打破了這里的平靜。尉遲將軍一聲號令封了阿井，并且頒布了皇家命令——只有官家才可以“啟封而取水”，“熬膠進(jìn)貢”，當(dāng)?shù)亻e雜人等一律不得私啟井封，制造阿膠，否則殺無赦。
原來，東阿縣的阿井水在熬制阿膠的過程中大有名堂，李時珍所著的《本草綱目》記載：“阿膠本經(jīng)上品，弘景曰：‘出東阿，故名阿膠’”。最初阿膠是用牛皮加?xùn)|阿井水熬制出的，后來由于牛皮質(zhì)硬而成為重要的戰(zhàn)略物資，民間不許私自用牛皮制膠。之后，人們開始用驢皮、馬皮替代牛皮，久而久之，竟發(fā)現(xiàn)驢皮熬膠的滋補(bǔ)、去風(fēng)效果更好，反而成為正宗阿膠。而熬制阿膠的必要條件也就變成了驢皮加?xùn)|阿阿井水。
轉(zhuǎn)眼已是1000多年后，2007年冬至，塵封已久的古阿井被東阿縣委書記打開。當(dāng)晚子時，身穿唐裝的東阿阿膠股份有限公司總經(jīng)理秦玉峰宣布，為期9天的首屆中國東阿阿膠文化節(jié)開幕。從當(dāng)天起，老煉膠工親自帶徒，按照極其嚴(yán)格規(guī)范的古代煉膠方法，選取純種烏頭驢驢皮，編號登記，配合古阿井水，經(jīng)過52道工序，手工煉制中斷了上百年的九朝阿膠。
此時，東阿阿膠投入巨資的阿膠（仿）古方生產(chǎn)線正馬不停蹄地建造。作為東阿阿膠非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目唯一代表性傳承人，秦玉峰一再宣稱：“我們的核心競爭力就是文化！”
土辦法拼出“中國第一”
秦玉峰1958年生于東阿縣，17歲時就進(jìn)入東阿阿膠廠工作。東阿阿膠廠當(dāng)時建廠已經(jīng)6年，但是廠里的條件非常簡陋，也就是一排平房，幾口鐵鍋，再加上從附近農(nóng)村召來幾十位膠工師傅。企業(yè)性質(zhì)為國營。
秦玉峰先從晾膠工做起，逐漸做到煉膠工。由于煉膠時要把雜質(zhì)濾掉，秦玉峰的手經(jīng)常泡在膠里，日子久了，他發(fā)現(xiàn)即使是冬天手都不粗糙。他暗自揣度，難道是阿膠對皮膚有保護(hù)作用？于是他仔細(xì)觀察其他幾個煉膠工的手，果然都白白嫩嫩，比女人的手都白皙。那個時候，秦玉峰心里就升起一個念頭，如果以后有機(jī)會，一定要開發(fā)阿膠的美容養(yǎng)顏功能。
沒多久，這個喜歡琢磨的小伙子就進(jìn)入當(dāng)時的技術(shù)廠長劉維志的視線。劉維志發(fā)現(xiàn)，這個小伙子雖然年紀(jì)不大，但是只要是自己給員工講解一些知識，他理解得總是最快最準(zhǔn)，而且干活總是干到最好，性格又不張揚(yáng)。劉維志覺得他是個可造之材，開始有意培養(yǎng)秦玉峰。
由于夏天煉膠塊無法晾干，所以歷代阿膠只能在冬季生產(chǎn)。秦玉峰至今都對很多煉膠時的細(xì)節(jié)記憶猶新：因?yàn)闆]錢修泡皮池，工人們將驢皮運(yùn)到離工廠四五里遠(yuǎn)的河里浸泡；為了使驢皮不被河水沖走，就想辦法把它拴在一塊塊石頭上。驢皮泡好后，破冰取皮、刮毛，再拿到工廠里清洗。工人站在水池邊上，手持一個大鐵叉，朝著驢皮插進(jìn)去，然后再翻過來。在泡皮、洗皮過程中，工人們被凍得透心涼，雙手皴裂出一道道血口子。煉膠了，車間里煙霧彌漫，腥臭熏天，一口直徑兩米半的大鍋架在高高的爐臺上，工人們光著膀子，爬上爐臺，手提7斤重的銅鏟翻動攪拌，每小時要攪動1200多次。就這樣煉制、濃縮六天六夜，再用農(nóng)村鍘草用的大鍘刀切割成一個個條形大塊。大膠條割開了，工人的虎口也裂開了。
這樣干下去不是辦法，技術(shù)太落后了，必須改進(jìn)！可是沒有理論可以參考，劉維志只好帶著秦玉峰和幾個悟性高的工人邊試邊干。他們自己設(shè)計(jì)圖紙，自己動手，制作出了中國阿膠生產(chǎn)現(xiàn)代史上第一臺蒸球化皮機(jī)。沒想到土辦法還真是大大提高了勞動效率，實(shí)現(xiàn)了煉膠的自動化。當(dāng)時秦玉峰心里那叫一個興奮啊，一直到晚上兩點(diǎn)了還睡不著。
之后，秦玉峰跟著劉維志的技改小組不斷研發(fā)，阿膠生產(chǎn)終于實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。阿膠也成為尋常百姓的藥品。
秦玉峰逐漸嶄露頭角，生產(chǎn)、供應(yīng)、質(zhì)量監(jiān)督、技術(shù)、市場領(lǐng)域的工作他都干過。2006年5月，沒有任何懸念，秦玉峰出任東阿阿膠股份有限公司總經(jīng)理。
“記者也不能例外”
秦玉峰對記者說，他做阿膠已經(jīng)30多年了，有幾件事讓他一想起來就心痛。一是目前中國對阿膠功能的認(rèn)識還僅僅停留在“補(bǔ)血”上；二是近年來連續(xù)三次的中醫(yī)存廢之爭，中國爭得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，而韓國卻提出要把中醫(yī)改成韓醫(yī)申請世界文化遺產(chǎn)。
秦玉峰說，中醫(yī)是老祖宗幾千年傳承下來的，藥的療效也是經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)的，絕對不能丟棄。只有把中醫(yī)藥做大做強(qiáng)了，別人才沒有什么說長道短的機(jī)會。作為一門傳統(tǒng)工藝，阿膠和宣紙、景泰藍(lán)一樣有著別國無法復(fù)制的傳統(tǒng)工藝。而他眼前最擔(dān)心的還是萬一某天阿膠的工藝會被國外復(fù)制成功。
在這方面，中國傳統(tǒng)工藝是有教訓(xùn)的：中國宣紙有“千年壽紙”、“紙中之王”的美稱，尤以安徽宣州涇縣所產(chǎn)者為最。日本人對秘方垂涎已久，曾派出情報(bào)人員到宣州轉(zhuǎn)悠，假意參觀，但被涇縣廠方謝絕。第二年，另一批日本人到了浙江的一個縣，一家造紙廠熱情款待，有問必答，連蒸煮原材料的堿水濃度這樣的細(xì)節(jié)也言無不盡，臨別還贈送檀樹皮、長稻草漿和楊桃藤。此后，日本人志得意滿地宣布：世界宣紙，安徽涇縣第一，日本第二，浙江第三，臺灣第四！
那么東阿阿膠如何預(yù)防這種有預(yù)謀的偷竊？秦玉峰說，“其實(shí)主要還是思想上要有警惕性，為了防止這種現(xiàn)象的發(fā)生，我們的國家級配方產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)絕不允許非生產(chǎn)人員進(jìn)入；即使與其它公司合作，也不涉及到配方等核心機(jī)密?！?/p>
果不其然，當(dāng)記者提出想?yún)⒂^復(fù)方阿膠漿的生產(chǎn)車間時，他委婉地拒絕了，笑著說，“抱歉，記者也不能例外！”
在有著2000多人的東阿公司，一些國家級的保密配方如復(fù)方阿膠漿和福字阿膠，都嚴(yán)格實(shí)行保密制度，除了秦玉峰之外，只有煉膠工人知道。
“文化產(chǎn)品的影響是無限的”
“東阿阿膠有這么好的文化歷史，如果不挖掘出來，就對不起中國傳統(tǒng)中醫(yī)，更對不起老祖宗！”這是秦玉峰在采訪中一再提到的一句話。實(shí)際上，文化營銷的最初想法是在酒桌上形成的。
中國人講究飯桌上談生意，酒是拉近彼此關(guān)系的媒介?？上赜穹迤粍倬屏?。為了能夠不喝酒的同時賣出產(chǎn)品，就琢磨著怎么轉(zhuǎn)移客戶對酒的注意力。他想，談什么呢？既然是賣阿膠，就從阿膠的歷史談起吧！什么楊貴妃暗服阿膠保持容顏，什么慈禧太后服用阿膠保住了兒子……漸漸秦玉峰發(fā)現(xiàn)，十個聽故事的有七八個都會買阿膠產(chǎn)品，根本不用彼此之間稱兄道弟，喝酒劃拳。秦玉峰堅(jiān)信，東阿阿膠營銷遲早要靠文化制勝。
但文化畢竟是個寬泛的概念。文化營銷具體怎么操作？秦玉峰想到了舉辦 “東阿阿膠文化節(jié)”。酒桌上講的那些動人故事，也在秦玉峰的一手策劃下編輯成冊，名為《東阿阿膠初刻拍案驚奇》。同時，把古代典籍對于阿膠配方的描述變成實(shí)際的阿膠產(chǎn)品，形成了一個系列的阿膠新產(chǎn)品針對高端市場，比如根據(jù)白樸描述楊貴妃的元曲“阿膠一碗，芝麻一盞，白米紅餡蜜餞，粉腮似羞，杏花春雨帶笑看，潤了青春，保了天年，有了本錢”，研制出阿膠糕。
“物質(zhì)商品的市場效益有限，而文化產(chǎn)品的影響卻是無限的?！鼻赜穹逭f的正是他的親身體會。正是依靠文化營銷的方式，阿膠的品牌價值從2006年的26.75億元上升到現(xiàn)在的30多億元。（來源：《環(huán)球人物》雜志）
