為進一步提高全省流通環(huán)節(jié)食品質量，加強對各類食品的監(jiān)管，2011年5月，吉林省工商局委托吉林市產品質量檢驗院，對長春市、四平市流通環(huán)節(jié)26戶食品經營單位經銷的59個生產廠家生產的小食品、肉制食品進行了抽樣監(jiān)測，總體檢驗合格率為81%，部分散裝豬頭肉菌落總數(shù)超標。
據(jù)東亞經貿新聞報道，本次監(jiān)測共抽取樣品80個批次，經檢測合格65個批次，不合格15個批次。在不合格產品中，主要集中在標簽、菌落總數(shù)、安塞蜜、糖精鈉等項目上。在不合格的15個產品中，4個產品為標簽項目不合格， 6個產品為菌落總數(shù)不合格，1個產品為糖精鈉項目不合格，1個產品為胭脂紅、安塞蜜項目不合格，1個產品為檸檬黃、日落黃、莧菜紅項目不合格，1個產品檸檬黃項目不合格，1個產品亞硝酸鹽項目不合格。針對本次檢測的不合格食品，吉林省工商局已移交轄區(qū)工商局依法處理。
對此，吉林省工商局提醒消費者，在購買食品時，要注意觀察食品標簽標注的生產日期、保質期、廠名、廠址等相關信息，一旦發(fā)現(xiàn)或者購買到此類問題食品，要立即撥打12315舉報電話進行投訴和舉報。
來源：吉林新聞網 編輯：許銀娟
