6月7日,土耳其館在館內(nèi)二樓餐廳舉行歡慶儀式,熱烈慶?!?月31日第一百萬位游客參觀展館”。餐廳墻壁上亮出了鮮明的口號“美食,讓生活更美好”(Better Cuisine, Better Life),充分表現(xiàn)了土耳其民眾對于美食的熱愛。
上海世博會土耳其展館總代表森卡·厄茲索伊表示:“我們至今仍然沉浸在迎來100萬游客的歡慶氣氛中,歡迎更多的游客前來了解土耳其的文化與美食,土耳其館將為‘每百萬位’幸運(yùn)游客獻(xiàn)上精心準(zhǔn)備的大禮?!?/p>
記者了解到,土耳其館為游客提供的地道美食中最有名的當(dāng)數(shù)土耳其烤肉與果仁密餅。在土耳其的西北地區(qū),烤肉是最著名的肉類食物之一,牛羊肉切片配上精致的面包切片并澆以濃厚的特殊醬汁使得整道菜肴口感十足。果仁密餅這樣的酥皮點(diǎn)心是土耳其傳統(tǒng)的一部分,其歷史可以追溯到奧斯曼帝國時代,由皇宮里的廚師發(fā)明制作并流傳至今,完美的口感讓游客體驗皇室專享的感覺。