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南京蒜比肉貴 蒜商到蘇北圈地種蒜(圖)
2010-07-26 10:47:19      來(lái)源:揚(yáng)子晚報(bào)

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又有人在囤蒜了

對(duì)于去年蒜價(jià)上漲一度還有的防流感的說(shuō)法,但是今年已經(jīng)沒(méi)有這一需求,為什么蒜價(jià)還遲遲不降,反而越漲價(jià)越猛呢?記者了解到,這一方面與大蒜產(chǎn)量的下降有關(guān)。據(jù)山東金鄉(xiāng)縣政府的調(diào)查,該縣大蒜減產(chǎn)在13%左右。據(jù)了解,去年由于大蒜價(jià)格上漲,光種子成本就達(dá)1000多元,部分蒜農(nóng)擔(dān)心有風(fēng)險(xiǎn),因此放棄了種植,加上今年的天氣一直不好,影響到了大蒜的產(chǎn)量。

不過(guò),記者從批發(fā)商那里了解到,更重要的原因應(yīng)該是有人在囤貨。山東人夏師傅搞大蒜批發(fā)許多年,他告訴記者今年在收購(gòu)大蒜的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)有許多陌生的面孔。“原本不干這行的大老板看到有利可圖,都來(lái)收蒜,慢慢就把價(jià)格調(diào)上去了。”據(jù)了解,今年四五月份,鮮蒜剛收獲的時(shí)候,產(chǎn)地的收購(gòu)價(jià)一般在1.7元/斤左右,但是后來(lái)這個(gè)價(jià)格翻了三倍還多,最高的時(shí)候達(dá)到6元/斤。而在前年,這個(gè)價(jià)格僅僅是七八毛。

蒜商到蘇北圈地種蒜

早在今年5月份,本報(bào)就曾報(bào)道過(guò),在江蘇的大蒜之鄉(xiāng)邳州出現(xiàn)了一些商人“包蒜地”的情況,當(dāng)時(shí),大蒜還未到成熟期,這些人提前和蒜農(nóng)商定好協(xié)議,提供一定的后期采摘經(jīng)費(fèi),并商定好收購(gòu)價(jià),以便于在大蒜成熟的時(shí)候?qū)⑵淙磕胰霊阎?。不過(guò),記者近日了解到,隨著蒜價(jià)的攀高,這種情況愈演愈烈,甚至擴(kuò)展到蘇中地區(qū),并且形式也有所改變。

江蘇寶應(yīng)地區(qū)是著名的稻米產(chǎn)地,這里的農(nóng)民告訴記者,最近家中來(lái)了這樣一批人?!八麄冎苯犹岢鰜?lái)要承包我們的地,問(wèn)他們要做什么,說(shuō)是打算在地里種蒜,并且還分析了種蒜的種種益處?!碑?dāng)然,所種植出來(lái)的大蒜都被這些商人直接獲取。

記者了解到,在山東的大蒜產(chǎn)地金鄉(xiāng)周邊,類似的“包地”現(xiàn)象也越來(lái)越多,并且行情也一路看漲,從最初的每畝3000元漲到后來(lái)的4500元。據(jù)一位蒜商透露,截止到目前,在金鄉(xiāng)“包地”的總量還不到種植面積的10%,但由于都是大的蒜商,動(dòng)輒“包地”上千畝,因此對(duì)蒜價(jià)的影響還是很大的。


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