4月28日,《非洲美食》新書發(fā)布會暨慈善晚宴在北京舉行,多國駐華大使及大使夫人、駐華使節(jié)、中國企業(yè)代表約500人出席了發(fā)布會。
晚宴正式開始前,所有到場來賓為“4·20”蘆山7.0級地震遇難者默哀一分鐘。
據(jù)悉,本次新書售賣所得善款與現(xiàn)場籌集善款將全數(shù)捐給地震受災(zāi)同胞。
《非洲美食》一書涵蓋34個非洲國家的菜肴,挑選每個國家最具代表性的兩道國菜加以展示,并詳細(xì)介紹了菜品的由來、演變、用料及詳細(xì)做法。
非洲大使夫人協(xié)會會長、盧旺達(dá)大使夫人恩加蘭貝女士在發(fā)布會上致辭,她表示《非洲美食》將會把多樣豐富的非洲飲食文化帶到中國家庭的餐桌上。
非洲大使夫人協(xié)會是本次活動的主辦方,一直致力于加強(qiáng)中國與非洲國家的民間交流互動。此次《非洲美食》一書的推出正值2013年非洲聯(lián)盟成立50周年及非洲大使夫人協(xié)會成立30周年。
視頻:林汗青
制片人:岳風(fēng)華